Žiema artėja į pabaigą, laukiame pavasario. Greitai pasirodys ankstyvieji
pavasario vitaminai – sula, pumpurai ir pirmieji žolių lapeliai – beržų, garšvų,
šalpusnio ir kitų, turintys įvairių naudingų medžiagų. O šiuo metu dar galima
pasirinkti gėrybių, esančių žemėje. Tai nemokami ir natūralūs papildai,
stiprinantys organizmą – vaistinių augalų šaknys, kurias reikia kasti būtent
tada, kai augalas dar nežaliuoja – vėlyvą rudenį, žiemą arba ankstyvą pavasarį.
Šiuo metu žemės paviršius beveik neįša