Mūsų dienomis dažna sveikatos problema prasideda nuo per didelio cukraus vartojimo. Sunku išvengti saldumo, nes cukraus dedama į daugelį maisto produktų, kuriuos perkame parduotuvėse: į duoną, daržoves ar net mėsą, jau nekalbant apie gausybę saldžiųjų patiekalų ir gėrimų. Organizmas nuo mažų dienų pripranta prie nuolat gaunamos cukraus dozės (o juk cukrus veikia panašiai kaip narkotikas), tad net ir užkietėję sveikuoliai neatsispiria pagundai bent kartais palepinti savo saldumynais. Iš tiesų, su

Dabar toks metas, kai tiesiog būtina džiaugtis tuo, ką dovanoja mums miškai, pievos, sodai ir daržai. Vienas gėrybes valgome iš karto, o kitas ruošiame žiemai. Prieskoniniai ir vaistiniai augalai auga patys gamtoje arba mes juos auginame savo kieme. Be įprastinių krapų, petražolių ar kitų žolelių, savo darže pabandykite auginti ir kitas, kurios yra ne ką mažiau vertingos, daugeliui iš jų reikia mažai priežiūros, jos kvapnios, sveikos ir puošnios. Vaistinė agurklė (Borago officinalis) gan reta m